Rodzaje okapów kuchennych
Okapy kuchenne to niezbędny element wyposażenia każdej kuchni. Ich głównym zadaniem jest usuwanie oparów, zapachów i tłuszczu powstających podczas gotowania. Na rynku dostępnych jest kilka typów okapów. Najpopularniejsze to okapy podszafkowe, kominowe i wyspowe. Okapy podszafkowe montuje się pod szafkami wiszącymi. Mają one kompaktowe wymiary i sprawdzają się w małych kuchniach. Okapy kominowe montowane są na ścianie i mają charakterystyczny komin odprowadzający opary. Okapy wyspowe wiszą nad wyspą kuchenną i są elementem dekoracyjnym. Wybór odpowiedniego okap kuchenny (onninen.pl/produkty/Kuchnia-i-lazienka/Wyposazenie-kuchni/AGD/Okapy-kuchenne) zależy od wielkości i układu kuchni oraz indywidualnych preferencji.
Przy wyborze okapu warto zwrócić uwagę na jego wydajność. Jest ona mierzona w m3/h i oznacza ilość powietrza, jaką okap jest w stanie przefiltrować w ciągu godziny. Dla kuchni o powierzchni 10 m2 wystarczający będzie okap o wydajności około 350 m3/h. Do większych pomieszczeń należy wybrać mocniejsze modele. Ważnym parametrem jest też poziom hałasu generowanego przez okap. Ciche okapy pracują z natężeniem około 50 dB. Głośniejsze modele mogą osiągać nawet 70 dB. Warto również zwrócić uwagę na rodzaj filtrów zastosowanych w okapie. Filtry węglowe pochłaniają zapachy, natomiast metalowe zatrzymują tłuszcz.
Nowoczesne okapy kuchenne oferują wiele dodatkowych funkcji zwiększających komfort użytkowania. Niektóre modele są wyposażone w czujniki automatycznie dostosowujące moc do ilości oparów. Inne posiadają pilot zdalnego sterowania lub możliwość obsługi za pomocą aplikacji mobilnej. Coraz popularniejsze stają się okapy z wbudowanym oświetleniem LED. Zapewniają one dodatkowe oświetlenie blatu roboczego. Niektóre okapy mają też funkcję pracy w trybie cichym, idealną do używania w nocy. Przy wyborze warto zwrócić uwagę na te udogodnienia i wybrać model najlepiej dopasowany do naszych potrzeb.
Projektowanie funkcjonalnej kuchni
Przy projektowaniu kuchni warto zadbać o jej funkcjonalność. Kluczowe jest odpowiednie rozplanowanie stref roboczych. Strefa zmywania powinna znajdować się blisko strefy gotowania. Lodówka powinna być łatwo dostępna z obu tych miejsc. Dobrym rozwiązaniem jest zastosowanie trójkąta roboczego, gdzie odległości między zlewem, płytą grzewczą a lodówką są optymalne. Standardowa szerokość blatu roboczego to 60 cm. Przy wyspie kuchennej warto zaplanować nieco szerszy blat, około 90 cm. Wysokość blatu powinna być dostosowana do wzrostu domowników. Standardowa wysokość to 85-90 cm, ale osoby wysokie mogą potrzebować wyższych blatów.
Odpowiednie wyposażenie kuchni (onninen.pl/produkty/Kuchnia-i-lazienka/Wyposazenie-kuchni) to klucz do wygodnego gotowania. Podstawowe sprzęty to lodówka, płyta grzewcza, piekarnik i zmywarka. Warto zainwestować w sprzęt dobrej jakości, który posłuży przez lata. Coraz popularniejsze stają się płyty indukcyjne, które są energooszczędne i bezpieczne w użytkowaniu. Przy wyborze zmywarki warto zwrócić uwagę na jej pojemność i klasę energetyczną. Lodówka powinna mieć odpowiednią pojemność dostosowaną do liczby domowników. Dla 4-osobowej rodziny zaleca się lodówkę o pojemności około 300 litrów.
Ergonomiczne rozplanowanie szafek kuchennych to kolejny ważny aspekt projektowania kuchni. Najczęściej używane przedmioty powinny znajdować się na wysokości oczu lub nieco poniżej. Ciężkie garnki i rzadziej używane sprzęty można umieścić w dolnych szafkach. Warto zaplanować specjalne szuflady na przyprawy, sztućce i drobne akcesoria kuchenne. Coraz popularniejsze stają się szafki z systemami wysuwania, które ułatwiają dostęp do zawartości. W małych kuchniach sprawdzą się szafki narożne z obrotowymi półkami, które maksymalnie wykorzystują dostępną przestrzeń.
Nowoczesne rozwiązania w kuchni
Inteligentne agd (onninen.pl/produkty/Kuchnia-i-lazienka/Wyposazenie-kuchni/AGD/) to trend, który coraz śmielej wkracza do naszych kuchni. Lodówki z kamerami wewnętrznymi pozwalają sprawdzić ich zawartość za pomocą smartfona. Piekarniki z funkcją WiFi umożliwiają zdalne sterowanie i monitorowanie procesu pieczenia. Zmywarki z systemami automatycznego dozowania detergentu same dobierają odpowiednią ilość środka myjącego. Inteligentne ekspresy do kawy zapamiętują preferencje domowników i przygotowują ulubione napoje jednym przyciskiem. Te innowacyjne rozwiązania nie tylko ułatwiają codzienne czynności, ale też optymalizują zużycie energii.
Energooszczędność to kolejny ważny aspekt nowoczesnej kuchni. Warto wybierać sprzęty o wysokiej klasie energetycznej (A+++ lub nowsze oznaczenia A, B, C). Oświetlenie LED zużywa znacznie mniej energii niż tradycyjne żarówki. Baterie z perlatorami pozwalają zmniejszyć zużycie wody nawet o 50%. Coraz popularniejsze stają się też systemy odzyskiwania ciepła z wody odpływowej ze zmywarki. Takie rozwiązanie pozwala zaoszczędzić energię potrzebną do podgrzewania wody. Warto również rozważyć zastosowanie czujników ruchu do sterowania oświetleniem w kuchni.
Nowoczesne materiały wykończeniowe to kolejny element innowacyjnej kuchni. Blaty z konglomeratu kwarcowego są niezwykle trwałe i odporne na uszkodzenia. Fronty szafek z nanotech mają właściwości antyodciskowe i są łatwe w czyszczeniu. Coraz popularniejsze stają się też szkło hartowane jako materiał na ściany nad blatem. Jest ono higieniczne i łatwe w utrzymaniu czystości. W nowoczesnych kuchniach często stosuje się też materiały z recyklingu, na przykład blaty z przetworzonego szkła lub drewna. Takie rozwiązania są nie tylko ekologiczne, ale też nadają kuchni unikalny charakter.
